美容•益智•健美

3高─

高蛋白

高離氨酸

高消化率

3低─

低脂肪

低膽固醇

低熱量

兔肉質細嫩肉,易於消化吸收.其消話率高達85%,適合大多數人食用.尤其對老年人,動脈粥樣硬化及高血壓患者更為適宜.

兒童常食兔肉,有利於補鈣,補血,促進腦組織發育;年輕婦女長期食用兔肉,可常保健美.

人類先祖,以狩獵維生,兔肉是其肉類蛋白質來源之一,現代人不但要吃飽,更要吃的健康.

兔肉是優質的肉類.本社生產之藥膳兔系列產品均為人類養生保健,美容極品,長期食用對人體有莫大幫助.

兔子

被世界上許多先進國家，歸類為經濟動物，主要其產品具有很多特色，兔產品比其他畜產品更符合現代人需要的特點。

兔子概分為家兔與野兔，其習性完全不同:

（1)家兔的毛色不因季節而變化，野兔則相反。

（2)家兔不選擇時期繁殖，野兔一年只繁殖一次。

（3)家兔甫出生時，閉着眼，要過一星期才能開眼。

（4)家兔出生時全身沒毛，野兔出生時全身就有毛。

（5)家兔的染色體數44個，野兔48個。

家兔源於地中海的一種原種穴兔（Lepuscuni  culus  L)因受時代､土地､氣候的變化，變成各種變種兔，於15,16世紀被擴大養殖，至第一次世界大戰時，才被大家利用為食用或加工為衣服用。

（1)毛皮與肉兼用。

（2)肉用。

（3)科學實驗用。

兔肉

兔肉與其他畜禽肉相比，其營養成份具有「三高三低」的特點，即高蛋白､高離氨酸､高消化率､低膽固醇､低脂肪､低熱量。兔肉肉質細嫩，易於消化吸收，其消化率高達85％，適合大多數人食用，尤其對老年人，動脈粥樣硬化及高血壓患者更為適宜，兒童常時兔肉，有利於補鈣，補血，促近腦組織發育，年輕婦女長期食兔肉，可永保健美。故兔肉被譽為:美容肉､益智肉､保健肉。